住在台北這麼久,竟然沒吃過20年老店「三鱻食府」的料理,如今也走入了回憶!!!我也只從報導及親友口中聽聞了....哭...
還好還好老店轉型重新出發,而有了現在的「慕軒 獨享鍋 × 定食 × 私房桌菜」
提供了個人獨享的鍋物、定食,也保留了接受預約制的特色桌菜
營業模式雖有所不同,但對食材與口味的堅持卻是不變的
走~一起來看看現在的慕軒吧!
▼門口
▼進門後有個接待櫃台,會有服務人員為你服務帶位
▼店餐、結帳則是在後面櫃台
▼裝潢以文青簡潔風格為主,空間寬敞、燈光舒適
▼開水、調味料、兒童餐具採自助式,有需要就自取喔!
▼我要推推 慕軒 的 蒜頭醬油,鹹淡適中,蒜味濃厚我超愛的
▼提供兒童餐椅,很適合有孩童的家庭前來用餐喔!!
▼慕軒愛心義賣活動
▼B1則是預定私房桌菜的包廂
▼預訂桌菜免費招待 「特製飲品2壺」
▼廁所也在B1,乾淨明亮又舒適
介紹這次我的點的餐點
獨享鍋 酸菜白肉鍋(豬肉) $238
酸菜酸中帶香、香中帶甘、鮮脆爽口
配料豐富有手工丸子、菇類、番茄、蔬菜、豆腐
搭配肉類更能提升層次感
獨享鍋 巴西蘑菇雞肉鍋$258
養生乾燥巴西蘑菇配上雞肉,特殊的蘑菇香氣讓湯頭滋味更加香甜好喝!!
豐富的多醣體讓身體更健康喔!!
第一次吃巴西蘑菇真的讓我驚艷到,沒想到湯頭會如此好喝~~下次必點
湯咖哩烏龍麵 豬肉 $258
烏龍麵,非常的Q彈有嚼勁,是我愛吃的烏龍麵❤️
咖哩湯底的辛香料香氣在嘴裡慢慢散開,濃郁滑順
配料也是滿滿的蔬菜,這碗的份量肉圓哥根本吃不完。
均附白飯+涼拌菜*2+時蔬
涼拌菜及時疏會依季節而有所不同,不過味道對不馬虎,不會太油太鹹!!
另外我們也有加點組合B餐
紅茶/咖啡(差額可更換飲品)+88元以下單品+手工奶酪
老皮嫩肉
金黃酥香的外皮,一口咬下豆香味散發在嘴裡,配著鹹香好滋味的蒜頭醬油,簡單卻令人感動的好滋味!
煉乳銀絲卷
奶味香濃銀絲卷,油炸後金黃的外觀,酥脆的外皮配上乳白色甜滋滋煉乳,令人愛不釋手一口接一口的
錫蘭紅茶、鮮奶茶
芝麻手工奶酪
芝麻香、奶香濃郁、口感紮實,每一口都會在嘴裡環繞芝麻奶香,超級好吃!!孩子吃的不亦樂乎
慕軒的餐點份量絕對讓人吃飽飽,物超所值、健康美味,推薦大家來品嚐看看。
慕軒 獨享鍋×定食×私房桌菜
地址:台北市中正區紹興南街15號之1
電話:02 2327-8307
營業時間:11:30~14:400、17:30~20:30(每週一公休)
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