材料
紫地瓜270g、(紅肉/黃肉)地瓜270g、地瓜25g、低筋麵粉30、牛奶(配方奶)
步驟
地瓜切塊(較容易蒸熟),外鍋一杯水蒸煮
蒸熟後趁熱壓成泥,鐵湯匙、鐵叉子都可以喔
加入牛奶拌勻
加入地瓜粉、低筋麵粉揉成團
喜歡吃Q一點就可以地瓜粉多一些、麵粉少一些
不過我怕孩子噎到,所以改良麵粉多一些,吃起來脆脆的有餅乾跟感覺
若麵團太濕再加點麵粉搓揉,搓揉至不黏手即可(因為地瓜本身含水量不同多少會影響麵團的黏度)
再來分小段搓揉成球或是條狀、大片狀都可以自己喜歡就好
鬆餅機預熱,排列至鬆餅機中!!要間隔喔不然最後會黏再一起
鬆餅機燈滅就完成囉
想要什麼樣的造型都可以自由變化
長條磨牙棒
大片餅乾
地瓜鬆餅球
等不及的孩子!!邊做邊吃
出門帶著吃也很讚!!
我使用的是獅子心鬆餅機喔 
這裡這裡
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育兒生活中的大小事 (4)