炎炎夏日在家開冷氣吃著麻辣鍋真的很過癮!!
外面麻辣鍋這麼多要挑選到喜歡的也是件不容易的事情
這次我們嘗試以前沒吃過的「鑫饌鍋物」麻辣鍋組合
鑫饌鍋物來自府城台南,之前有將近十年的店面經營經驗,
這兩年才開始轉型做電商。
選好日子開鍋後,我就趕緊下單,備份貨準備來開吃
官網有說冷藏七天內要吃完 比較新鮮喔!
冷凍會影響鴨血豆腐的口感。
麻辣湯底有微辣、小辣、中辣以上的選擇,
我們家算是有在吃辣,但怕中辣以上會太辣所以選擇了”小辣”
對自己來說最舒服的辣味是最過癮的
任何鍋物我都愛加入青菜吃!!所以就在家樓下買了一些青菜,有肉有菜好滿足啊
份量上我們夫妻兩人吃超飽的 哈,肉圓跟可樂另外煮不辣的給他們吃
不是我要說那個鴨血超級嫩超級入味的阿!!!而且處理得很乾淨沒有腥味
豆腐也吸滿了湯汁!一口咬下超多汁
精選鍋料組很澎湃!!有蛋餃、魚餃、魚蛋、花枝漿、福鑫丸、油條等
都是一般大家喜歡吃的類型
花枝將內都富含花枝肉丁,口感飽滿紮實有嚼勁,真材實料,好好吃!
還好這次使用多功能烤盤鍋面很大才可以把滿滿的食材都加入!!
光把湯底的包裝打開就聞到超香的麻辣鍋香氣
就可以知道!!煮菜煮肉煮鍋料一定都很好吃!
吸滿麻辣湯汁的油條,就只有「歐一嘻」可以形容了!!
((腦袋內撇開肥胖!!這餐吃下去就對了
特製沾醬 精釀醋
酸酸甜甜的,可以解辣、解膩又提升食材不同風味
沾醬包裝說明有說可以加入蒜花香菜風味更佳,
但我急著打開來吃,忘記準備了XD
說真的,單吃就超美味的!!
不管事沾火鍋料、肉片、蔬菜都很好吃!
愛吃沾醬的朋友們不要錯過
炎熱夏天令人發懶(冬天冷冷也不想出門)怎麼樣都懶XD
免出門整份麻辣鍋宅配到家中,準備鍋具,拆開包裝倒入鍋裡,煮滾了就可以吃了!!
是不是超級簡單呢!! 連料理新手都可以完成!!
鑫饌鍋物
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育兒生活中的大小事 (4)