暑假的時候安排了一天來回的小旅行!!帶孩子走出台北市,到鄰近的宜蘭逛逛吃東西~
這次還特別做了功課,去一間價格實惠,肉質等級很厲害的牛排店
不是我要說,這間不去吃一下真的會後悔!!
靠近宜蘭羅東車站旁,走路約5分鐘,一下車就可以走過去吃囉~
為什麼會特別想去天牛私廚呢! 因為他們是以平價牛排開業,但用料卻非常實在,
不是 組合肉 是真正原肉塊,邊打分享文邊懷念那滋味阿~~
而且而且,連Prime等級的牛排這裡都吃的到,
一般都要去高檔餐廳才享用的到的,來天牛私廚 現在也可以吃的到喔!!
跟著我一起邊看邊流口水吧~~
頂級肋眼牛排
來到了天牛私廚當然要吃他們大力推薦的Prime等級 肋眼牛排囉!!
一般來說外面的牛排我都會點7分熟吃!!因為我不太敢吃太生
但我想拍照給大家看!!所以主廚建議我點3分熟,連同鐵盤上桌持續加溫,照片拍完大概5分熟就很好吃!!
既然主廚都推薦這樣了,那我就試試看吧~
好吃的牛排不需要沾醬料,沾玫瑰鹽就能帶出牛肉的鮮甜味
煎盤上牛油香氣十足,油花分布均勻細密,同時又帶有點筋花,一口吃下肉質柔嫩多汁
這真是牛排中經典中的經典部位~~
主廚香煎豬排
豬排是肉圓哥點的!! 說真的份量超多~~最後肉圓哥還是沒吃完,由爸媽吃光XD
豬肉排口感軟嫩不柴,孩子也不會咬到嘴巴酸~
肉圓哥還很疑惑為什麼不用蘑菇醬呢~
好吃的豬肉根本不需要啊~原味就超好吃的。
法式小羔羊 加價雙拚 黃金鮭魚排
食量大的肉圓可樂爸,一次點雙主餐,飽到翻過去!
天牛私廚份量真的好多!歡迎大食量來吃
小羔羊肉質軟嫩厚實,咀嚼後肉汁鮮甜,完全沒有羊腥味,聽說這是五星級飯店愛用食材👍
鮭魚 外層煎的酥香,內層鮮美多汁,中段腹肉厚切,油脂分佈均勻,淡淡的魚油香,很舒服
兒童香煎豬排
兒童餐的份量超足的,小可樂根本吃不完,我想這個應該是肉圓哥的份量吧😆
排餐中的地瓜超級甜!!還烙印上天牛的圖案,超用心的
雞蛋部份我大部分也都吃全熟,已經很久沒吃到半熟蛋了!!
但天牛私廚的雞蛋也讓我驚艷,剛好吃到了半熟的蛋黃 完全沒有蛋腥味((我超敏感)),這雞蛋真的超新鮮!!
麵條部分有油麵/手工蕾絲麵,手工蕾絲麵是當天限量款賣完就沒了,我們慢了一步手工蕾絲麵售完!!
沒關係經典的油麵也很讚
蘑菇醬/黑胡椒醬
這一吃就知道是手工自製熬煮,帶有微微蔬菜甜!! 想必下了很大的功夫~
拌麵吃真的很讚!!
螺旋脆皮濃湯
特別的螺旋紋路,一層一層的酥脆,與一般酥皮真的很不同!
我們家每次喝酥皮濃湯都是從中間壓進湯裡,然後慢慢的把酥皮浸滿濃湯,你們都怎麼喝呢? 跟我們家一樣嗎!!
天牛私廚的濃湯裡有玉米、火腿、蝦仁,一般哪有蝦仁啊~真的是大手筆欸!
每一個排餐都有附一碗螺旋脆皮濃湯,真的是加量不加價~
超值點心拼盤
拼盤份量不少,而且炸的剛剛好,不會油膩,
我在拍照的時候,小可樂跟肉圓哥就吃光了,都沒有留給我吃 哭哭 有這麼好吃是吧!
餐後甜點
玫瑰蘋果醋 帶有玫瑰花香的蘋果醋很適合解膩
還好餐後的巧克力布朗尼 小小的份量,再大一點我還真的吃不下去,
濃郁的巧克力卻不會很甜,可惜肉圓與可樂不能吃XD
紅茶 柳橙汁 可樂
飲料喝完了都可以續杯喔~只要輕輕舉手服務人員就會為您服務喔~
店門口 簡約卻有質感
店內 空間裝潢擺設也很舒服
還有一區兒童專屬遊戲區! 等待餐點前先去玩、吃飽了再去玩
完全讓爸媽可以好好享用這美味的一餐
想想我們夫妻多久沒有一起到餐廳慢慢享用美食了!!
醬料自助區
廁所內也很貼心的有尿布台! 很難得小可樂會在外面上恩恩,尿布台真的是我的救星啊~
下次來宜蘭我還要再來吃~~這真的太好吃了!! 真心推薦 給他五顆星
天牛私廚牛排
官方網站 https://heavenkitchen6.weebly.com/
地址:宜蘭縣羅東鎮陽明路6號
電話:03-955 6652
營業時間:週一~五:11:30~14:30 / 17:00~21:30,週六~日:11:30~21:30
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