瀧厚鍋物-景平店
新北市中和區景平路453號
AM11:30-14:30/PM17:00-22:00
電話:02-2242-3888
悠閒的假日帶著孩子們去板橋遊玩放電,查到了中和有好吃的火鍋
尤其是在這樣冷冷的天裡,對於愛吃鍋的一家人絕對是最好的選擇。
位於捷運景安站附近走路7分鐘就到,不會太遠,非常方便!
若像我們開車過來,可以參考店家給的停車資訊
店門擺放好看的乾燥花裝飾,很適合用餐前先拍照打卡
用餐空間分為1樓及B1
1樓用餐空間以吧檯及4人桌為主!
每一個座位都有提供插座,超貼心
吧檯單人座椅下有置物籃可以放置外套包包(但錢包手機還是放身上或椅背較安全)
另外還有一個很貼心的踏板,像我這種矮個子,高腳椅都需要用爬的(有時候很好笑)
多一個踏板就能優雅的入座,是不是很貼心呢!
B1則是多人聚餐時的大空間!
環境整潔乾淨!廁所寬敞又乾淨(廁所已經變成我到訪觀察之一)
餐點及後來加點的部分都沒有等太久,完全沒有乾等狀況,很滿意❤️
自助吧部分
飲料區 有氣泡飲料、咖啡機
醬料區 每一種辛香料都是當天現切,新鮮吃得出來!
開始進入主題介紹囉!!
老闆娘介紹我們可以嘗試新品
1855安格斯黑牛-極上羽下肉 鍋 $520 海陸總匯(豬) $630
瀧厚鍋物除了基本的湯底不加價與69加價的川府麻辣、宮廷藥膳、北海道昆布、番茄蔬菜鍋外
還有推出特別的海鮮鍋底系列$120 蛤蜊爆爆鍋、蒜泥草蝦鍋
蛤蜊爆爆鍋
足足放了半斤的蛤蜊,放入鍋中後加入店家自製的調味料(蒜泥、香菜、辣椒先行拌炒調味),
待蛤蜊一顆顆開口後拿起,再加入高湯,鍋中滿滿的蛤蜊原汁原味,
這樣的湯底加入海鮮絕對是1+1大於2的好喝~
蛤蜊飽滿又鮮美多汁~~大人小孩都好愛
小知識
安格斯黑牛界LV之王-美國1855,牛肉等級皆是經由人工挑選出Top Choice等級,
同樣等級的牛肉,1855的肉質及風味來得更好更棒,每一階段都是經過嚴格的品質把關。
更重要的是,1855牛肉皆有經過很重要的階段-熟成,所以有更嫩的肉質,更濃郁的牛肉香氣與風味
1855安格斯黑牛-極上羽下肉 漂亮的油花 果然是安格斯黑牛界LV之王
好肉 才禁得起厚切
瀧厚鍋物的每一片肉都是採厚切,對自己有絕對的自信
完美的牛肉,除了肉質必須上乘,恰到好處的熟度才是美味的關鍵。
一般火鍋店,為了節省成本,厚度都在1mm,太薄容易肉汁流失肉質柴,吃不出肉的軟嫩彈牙口感
瀧厚堅持 厚切3-4.5mm 頂級肉品 不怕吃
牛肉軟嫩,入口那油花分佈均勻,不油不膩,且像在吃牛排的口感(真的不誇張,厚切果然不同)
海陸總匯(豬) 天使紅蝦、草蝦、軟絲、魚片、蛤蠣、扇貝
每一樣都是我愛吃的海鮮~~新鮮好吃,不需要其他配料就能吃出食材原本的鮮甜味
怎麼知道好不好吃,看孩子們搶時就知道絕對是美味的!!孩子永遠不會騙你的
豬肉部分是 台灣黑豚
台灣在地畜養天然黑毛豬,看次薄薄一片,其實不會!也是有厚度的
肉質鮮甜美味不乾柴,尤其是沒有一般豬肉的豬腥味,害怕豬腥味的朋友們絕對不用怕
可以點來嘗試看看。
加點*
蝦比漿多,顧名思義就是蝦子比魚漿多!! 每一口都可以吃到蝦仁,超滿足超大器
蝦子與魚漿先吃的到!!彈牙又鮮甜~推薦大家可以加點
瀧厚菜盤 多以蔬菜為主,只有少量的火鍋料(一顆貢丸),
其實我比較喜歡這種菜盤,加工品不需過多點綴一下就好~~
肉吃多的同時,蔬菜也要補足,均衡飲食
吃得飽飽後,還有飯後甜點,孩子們最期待的就是飯後甜點拉!!
千層蛋糕 看到的當下還怕有點太甜,吃進嘴裡發現竟然不會死甜
一口接著一口不小心就吃光光了!! 尤其孩子吃超快的拉~~還眼巴巴的看著爸媽,表示我還想吃!!
總結
瀧厚鍋物 主打高品質肉質用親民的價格就能品嘗到
雖然不能算非常平價,但高品質的肉質、肉片的厚度、份量絕對是CP值滿滿,
海鮮新鮮多汁、蔬菜鮮脆,連簡單的自助調味料也都不馬虎,讓人感受得出來是間非常用心的店家!
燈光美、氣氛佳、美麗的花草讓我們眼睛更加舒爽~值得推薦大家一同來享用!!
不想出門嗎!? 店家也有與外送平台合作的服務喔!! Uber Eats 手指按一按,好料就到家
瀧厚鍋物目前有5間分店,台北敦北/台北景平/台中勤美/台中東山/嘉義中山
台北及台中的朋友們都吃的到喔!! 希望店家能再多多擴展分店讓各地朋友都吃的到XD
瀧厚鍋物 台北景平店
粉絲團 點我
地址:新北市中和區景平路453號
營業時間:AM11:30-14:30/PM17:00-22:00
電話:02-2242-3888
【台北 敦北店】 02-2718-8805
台北市松山鎮民生東路四段56巷1弄1號
【新北 景平店】 02-2242-3888
新北市中和區景平路453號
【台中 勤美店】 04-2302-9599
台中市西區向上北路137號
【台中 東山店】 04-2437 8667
台中市北屯區東山路一段251-7號
【嘉義 中山店】 05-227 6808
嘉義市東區中山路271號
若喜歡我的分享,請給我一些鼓勵
請按個「讚」加入 男子宿舍↔︎肉圓可樂配雞塊 粉絲團,讓我更有動力繼續分享寫文給你們喔❤️
留言列表