材料
去骨雞腿排 2片
醬油 2匙
蜂蜜 4匙
米酒 1匙
糖 2匙
以上材料全部都可以在大賣場買的到喔~
步驟
準備一個容器 將 去骨雞腿排 與所有調味料加入一同醃漬
將所有調味料均勻塗抹在 去骨雞腿排 並按摩一下
蓋上密封蓋或是保鮮膜放入冰箱，冷藏一個晚上
浸泡至一晚後都入味囉!
熱鍋 雞皮朝下 將兩片煎至金黃
加入醃製的醬料加蓋悶煮5分鐘至收汁
起鍋 去骨雞腿排切塊，撒上白芝麻就完成囉
(因為我的醬油顏色較深所以成品色澤較黑!!絕對不是燒焦喔)
這道甜甜鹹鹹的蜜汁料理，孩子們超喜歡!!
上桌絕對是主角~
愛吃肉的孩子們，一人一片根本不夠!!
自己料理不僅省錢又吃得安心重點是真的超級簡單!!
有機會大家一起做看看吧!
用烤箱、氣炸鍋也可以完成，下次再試試看!
使用的鍋具是最近入手超好用不沾鍋 
廚房煮婦的好幫手。「義大利CUOCO」GZero系列零阻力炒鍋/主廚御用G型彎曲把手不沾鍋
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