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在家煮飯好處多多,例如:省錢、健康、低油、清淡

所以最近在家煮飯次數越來越多,雖然我習慣不沾鍋但是長輩就愛鐵鍋!!

發現家裡的炒菜鐵鍋實在有夠難用啊~~~畢竟是好久以前在菜市場買的XD

打算把家裡老舊鍋具一一換新😆

平常習慣吃中式料理,不外乎會有大火爆炒

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最近網路上觀察一下鍋具,這款 「悅味元器 中式中華炒鍋 鐵鍋」深得我心

高等級鋼材,鐵純度高,大火快炒、堅硬食材都不會使鍋具壽命快速降低,這樣煮飯起來才不會心驚膽顫、小心翼翼的。

 

首先要來介紹一下 「Taste Plus

鍋具從外形到結構就都充滿巧思,榮獲國內外多項工業設計大獎,尤其是我們最常聽見的德國紅點獎,相信他們絕對是有實力的

 

開箱這次入手的 「Taste Plus 悅味元器 中式中華炒鍋 鐵鍋」32cm(附可站立鍋蓋)

採用 日本「窒化鐵」技術讓鍋身耐磨、耐鏽,更加耐用。

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背面長這樣,適用於各種爐具,瓦斯爐、IH電磁爐、電陶爐、鹵素爐,都可使用。

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最吸睛的部分 日本窒化鐵技術表面處理,是這個鍋很大的賣點!

窒化鐵工藝是經多道專業處理後形成,耐磨耐鏽耐高溫的鍋具

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說真的對我來說算是高單價商品但品質好,鍋具壽命又不那麼薄弱,是非常可以的!!

不然一年到頭一直換鍋具,換下來的錢其實已經這咖的價格了拉~

 

ST14高等級鋼材

二次提煉,導熱迅速,鐵純度更高,爆火掂炒不是問題。

360度快速均勻導熱,鍋內食物受熱全面,鎖住食材營養成分,保留食物原汁原香。

不挑鍋鏟、食材,耐用始終如一

不管是堅硬的食材 螃蟹、蛤蜊、排骨等

清潔的工具 鋼刷、棕毛刷、菜瓜布等

不同的鍋鏟 鐵鏟、不鏽鋼鏟、木鏟等

都不用擔心鍋子刮花掉漆

 

鍋柄尾端有著獨家的設計一枚硬幣就可以拆裝手柄,不需要工具,多方便阿

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精選德國櫸木手把,自然素材的溫潤手感,

採用德國巴伐利亞原始森林櫸木,木質緊實不退色,無漆無蠟

兼具環保又時尚

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手柄也有個與眾不同的貼心設計 防燙提示感溫圈,溫度達45度以上,感溫圈會逐漸變成紅色,給你防燙提示!

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鍋子左右兩邊都有尖啄式鍋嘴,輕鬆解決了我把鍋子內的湯湯水水倒出碗外的煩惱

一滴不漏的都在碗內。

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站立式過蓋這設計真的很方便,像我們家是舊式公寓,廚房空間也不大,常常為了鍋蓋放哪而困擾,現在可以站立在流理台方便多了

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想要烹煮爆炒類、甲殼類的 就用這咖鐵鍋啦!!

蒜炒蛤蜊 不用擔心硬梆梆的外殼刮花鍋面,歡樂的炒吧~

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有時候想吃 大火快炒的料理!!鐵鍋就能帶出料時的鍋氣~

 

簡單的家常菜都變得好好吃~

菜圃蛋

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炒食蔬

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泡菜炒豬肉

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炒鍋蠻深的,川燙或是煮湯也沒問題

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總結

「悅味元器 中式中華炒鍋 鐵鍋」ST14高等級鋼材鐵純度更高,耐磨耐鏽耐高溫的鍋具,不挑鍋鏟、食材,尖啄式鍋嘴輕鬆倒出湯汁, 防燙提示感溫圈貼心設計這些優點真的讓人超心動的,一用好幾年絕對沒問題的。

 

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